Äitini täytti vuosia taannoin. Kutsuttiin itsemme kahveille ja äiti lupasi laittaa jotain suolaista. Koska vanhempani olivat lähdössä reissun päälle heti juhlapäivän jäljiltä, sovimme, että kukkakimppu toimitetaan vasta heidän kotiin tultuaan, jotta kukista olisi mahdollisimman paljon iloa! Minä mietin hetken aikaa, että mitä sitten viemme mukanamme, kun kerta juhliin olemme menossa. Ja yllättäen ajatuksiini hivuttautui kakku! Jospa viemme kakun, niin ei tarvitse tyhjin käsin mennä ja on makeaakin kahvin kaveriksi.
Kakussa on tuttu moussekakkupohja unikonsiemenillä ja sitruunamoussetäyte. Päällä on pensasmustikoita ja multi-hyytelösokerista tehty kiille. Ripsaus valkosuklaata vielä kaiken komeuden päälle. Ja maistui ihanan raikkaalta, joten äitee oli tyytyväinen lahjaansa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti